Hofbräuhaus 1589 yılında kurulmuş, Münih 'in en eski bira evlerinden biridir. Birası o kadar ünlüdür ki, Münih'i bir keresinde işgalden kurtarmıştır. İsveç kralı Gustavus Adolphus şehri kuşattığında esirlerin bırakılması ve 600,000 varil Hofbräuhaus birası verilmesi şartıyla şehri terketmiştir. <b>Wolfgang Amadeus Mozart</b> buraya çok yakın bir yerde yaşamış, Idomeneo operasını yazmak için sıkça burdan ilham almıştır. <b>Vladimir Lenin</b> 'in de buraya çok sıklıkla gelmiş olduğu bilinmektedir. 1920 yılında <b>Adolf Hitler</b> ve ulusal sosyalistler ilk toplantılarını bu binada 3. katta yapmışlardır.